广州黄埔近600年历史的萝岗荔枝市场火热开市

　　近日，拥有近六百年历史的广州黄埔萝岗荔枝市场正式开市，销售季为期40天，至7月24日结束，这个岭南地区重要的荔枝集散地预计将迎来6000吨的荔枝交易量。黄埔区通过精细化服务升级、多元化渠道拓展和严格品质管控，着力畅通荔枝从“枝头”到“舌尖”的“最后一公里”，持续激活乡村振兴的“甜蜜引擎”，给当地果农吃下一颗“定心丸”。

　　目前，桂味、糯米糍进入成熟期，成为上市主力，广受欢迎。据了解，萝岗桂味约8—10元/斤，萝岗糯米糍约14—16元/斤，价格将随市场行情调整，预计下周将有大量荔枝上市，届时价格将更加亲民。据萝岗街道初步统计，今年本地产量预计约1200吨，加上周边地区汇聚的货源，预计萝岗荔枝市场总销售量将达6000吨。

　　荔枝菌同样人气高涨，这种对气候环境要求苛刻的“夏日限定”美味，因采摘难、产量少而显得格外珍贵。果农们小心地用泡沫箱或冰袋保存，其独特鲜香吸引着不少食客专程前来寻味，售价在60—130元/斤。“每年就盼着这口鲜。”一位正在挑选的老顾客表示。

　　作为广州地区最古老的荔枝集散地之一，萝岗荔枝市场已有近六百年的历史。根据萝岗村民相传，早在宋朝期间，随着中原移民南迁，带来灿烂的中原文化和农耕技术，促进了当地荔枝等农产品的发展。明宣德六年（1431年），由钟氏族人钟日揆、钟守分倡议集资在萝岗药簕山脚开辟场地、兴建集市。初以地名命名，称“药簕墟”，后又改称“萝岗墟”。农历每旬的三、六、九日为墟期（又称墟日），邻近乡民都来赶集，买卖农副产品。以此为基础，萝岗荔枝市场在每年六、七月荔枝上市期间就应运而生。当地村民在萝岗墟三级地开辟露天市场，萝岗荔枝市场成为传统习俗，荔枝旺季时果农摆卖荔枝等水果长达里许。

　　2025年，萝岗荔枝市场在传承深厚底蕴的同时，实现了全方位的焕新升级。萝岗街道变“等客上门”为“主动服务”，开拓电商平台、大型商超、连锁水果店等多元销售渠道，畅通产销对接“最后一公里”。

　　黄埔荔枝文化深厚，荔枝种植的历史超过千年。目前，黄埔区荔枝种植面积超2万亩，百年以上古荔枝树超1万亩，是全省最大的古荔枝群落聚集地之一。黄埔知名荔枝品种有：笔村糯米糍、萝岗桂味、贤江双肩红、新龙帝进奉。其中，笔村糯米糍和萝岗桂味因肉质嫩滑、口感独特而被尊为上品，在清代入选“荔枝三杰”。

　　南方网、粤学习记者 何敏辉

　　通讯员 许婉 周文亮 李雨云

(责任编辑：综合)